この光の届かない深海の流れが、室戸沖の陸棚にあたり、海面近くへ上昇する「湧昇流」に乗って運ばれてきます。海の上層にある表層水に比べ、光の届かない深海の水である海洋深層水は、無機栄養に富み、温度変化が少ないなどのさまざまな特徴を持っています。


にがりを入れるだけでいつもと違う炊き上がり!

NEWS

高知大丸の地下1階にある『ポールボキューズ』さんで室戸の塩を使った、室戸の塩パンがご購入いただけます!
2014年11月20日(木)~22日(土)まで、高知ぢばさんセンターにて開催される『第三回ものづくり総合技術展』の『株式会社丸三』さんのブースにて深海の華を使ったソフトークリームがご試食いただけます!是非お越し下さい
2014年8月22日・・・ホームページをリニューアルしました。
2014年2月28日より、事務所移転の為住所が変更になりました。
新住所:高知県室戸市室戸岬町3476番地1



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