室戸海洋深層水からつくったお塩と”にがり”のセットです。ご贈答用におすすめです。
《セット内容》
●室戸の塩 450g・・・2袋
●深海の華 100g・・・3本
●ごはんがおいしく炊ける不思議な水 100ml・・・1本
・成分バランスを壊さないようにじっくり丁寧に釜炊きしたお塩”深海の華”です。
にがりを残したしっとりタイプで、身体にも優しく、しっかりした塩味がありながら甘味の残るまろやかな食味の
海洋深層水塩です。天ぷらの付け塩やトマト・焼き物の振り塩としても抜群の相性です。
・たくさんお塩を使われる際や、業務用としてもおすすめの”室戸の塩”。しっとりタイプの少し粒子が細かいお塩で、
容易に溶解し、お菓子・パン作りや梅干し・干物等にも最適です。
・にがりの使用方法がわからないというお声をいただき、わかりやすく使用用途を「炊飯」に絞った”ごはんが
おいしく炊ける不思議な水”。お米を炊く際に本品を米2合に対して3~4滴ほど入れるとお米の甘さを引き立て、
ふっくらツヤツヤにご飯が炊き上がります。毎日の食事で手軽にマグネシウムを補給する事ができます。